貴州省仁懷市御釀坊酒業有限公司 座落于赤水河流域茅臺段河畔,屬茅臺鎮7.5平方公里核心醬酒區域內,這里酒文化源遠流長,博大精深,地域特色鮮明。這里是醬香型白酒的發祥地,這里是國酒茅臺的故鄉,這里是紅軍長征四渡赤水的第三渡口,這里是川鹽入黔的重要口岸這些賦予了御釀坊酒業愈久彌芳的品質和獨具一格的文化底蘊。 貴州省仁懷市御釀坊酒業有限公司 辦公地點位于茅臺鎮河濱社區,與貴州茅臺酒廠僅一墻之隔。 依托赤水河流域優質水源、 得天獨厚的朱砂土壤、 本地糯高粱和小麥,有特殊的有利微生物群等自然條件,采用厚積千年的茅臺鎮酒傳統釀酒工 藝端午制曲、重陽干砂,九次基煮、八次發酵、 土次取酒、一 年一 周期。 通過長期貯存和酒與酒的精心勾兌,嚴守純糧固態發酵和不添加任何添加劑的兩條底線。 酒體微黃、醬香突出、柔順滋潤、回味悠長、空懷留香、飲后不上頭的特色, 公司現有生產廠房兩個車間,現年產星達1000余噸 是仁懷市主要民營茸釀酒企業之 一。 貴
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